Tormát télire receptjei

Gogos télire

Gogos télire

Ezek után nem marad más hátra, mind az üvegekbe tormát vágni, a gogost beletenni, és felönteni a lével
Amikor a tél és a tavasz öszeér

Amikor a tél és a tavasz öszeér

Külön a céklát, külön a tormát igen vékony szeletekre vágtam (reszelve is jó), Az egyes adag ételekre a színes, nyers kiegészítők kerültek
Paradicsompaprika - savanyúság télire

Paradicsompaprika - savanyúság télire

A tormát meghámozom, hosszában lapos csíkokat vágok és kereszt alakban a paprikákra helyezem. Hasonló savanyúságot a boltban is lehet kapni, de számunkra mégis ez az igazi
Csokitorta tonkababbal (vagy a nélkül)

Csokitorta tonkababbal (vagy a nélkül)

Ezt a receptet, tényleg de tényleg későbbre szántam. Hisz tavasszal és nyáron annyi virágtól és gyümölcsös édességtől lehet hízni, ami télen nincs, hogy inkább tartsuk meg a csokit az ínségesebb időkre
Cékla hétféleképpen minden évszakban

Cékla hétféleképpen minden évszakban

A savanyított cékla már önmagában is finom kiegészítő lehet a legkülönbözőbb ételek mellé vághatjuk hosszú csíkokra és friss reszelt tormát, vagy zöldhagymát belekeverve máris megújul asalátánk
Céklasaláta "gazdagon"

Céklasaláta "gazdagon"

Készítünk egy tartármártást ,amihez egy kiskanál ecetes tormát is keverünk. Napok óta akartam már valaminek elkészíteni azt a pár darab céklát, ami még a kamra egyik
A HALAK világa; miért is fogyasszuk?

A HALAK világa; miért is fogyasszuk?

A halfogyasztásnak hangsúlyt kell kapnia. A hal annyi fontos tápanyagot tartalmaz,. hogy a táplálkozásban a jelenleginél sokkal nagyobb hangsúlyt kellene kapnia
Újév skandináv módra

Újév skandináv módra

A ropogósra sült húst zöldségekkel körítve tálaljuk, tormát kínálunk hozzá. Mi történik, ha egy tucat jóképű skandináv felállít egy sátrat Oslóban az erdő közepén és ott fogyaszja el az újévi vacsoráját
Natúr szelet,gombás ragúval

Natúr szelet,gombás ragúval

A gombás ragúhoz a felkockázott szalonnát kevés olajon megpirítom, hozzáteszem az apróra vágott hagymát, hozzáteszek egy evőkanál télire sóban eltett piros paprikát,(őrölt fűszerpaprikával helyettesíthető) mikor a hagyma megdinsztelődött hozzáteszem az előre sós vízben, megfőzött gombát, fűszerezem, felengedem annyi vízzel, hogy ellepje
Gyömbéres-citromos méz kakukkfűvel

Gyömbéres-citromos méz kakukkfűvel

Tudom, hogy nagyon sokan vagyunk, akik ismerjük, szeretjük ezt a keveréket. ) Bevallom, én csak tavaly télen készítettem először, de nagyon megszerettem
Tormás céklasaláta

Tormás céklasaláta

A tormát meghámozzuk, lereszeljük vagy aprítógéppel finomra aprítjuk. Ha frissen szeretnénk fogyasztani, akkor néhány órát hagyjuk állni - vagy a hűtőben néhány napot - ha pedig télire tesszük el, akkor a tormás céklát töltsük kifertőtlenített üvegekbe, majd öntsük fel a lével és zárjuk le celofánnal, fém üvegtetővel
A BÜKKI FÜVESEMBER ÖSSZES RECEPTJE

A BÜKKI FÜVESEMBER ÖSSZES RECEPTJE

Ajánld ismerőseidnek. Gyuribácsi, ismertebb nevén a „bükki füvesember” a gyógynövények szakértője. Színte mindenre tud valami természetes gyógymódot