Túrós csusza sütőben receptjei

Túrós csusza házi tésztából, sütőben sütve

Túrós csusza házi tésztából, sütőben sütve

Már régóta terveztem, hogy kipróbálom milyen a túrós tészta, ha sütőben sül. A végeredmény finom volt, de rá kellett jönnöm, hogy nekem az a finom a túrós tésztában, ha a túró és a tejföl hidegen kerül a meleg tésztára
Túrós csusza sütőben

Túrós csusza sütőben

Én csak így fogok túrós tésztát csinálni. A sütőben még tovább fog pirulni, vigyázni kell, hogy nehogy túlpiritsuk
Túrós csusza

Túrós csusza

Ottó kollégám a túrós tésztát csak metéltből és édesen, tehát porcukorral megszórva tudja elképzelni
Túrós csusza házi tésztával

Túrós csusza házi tésztával

Még jó, hogy az ember alapvetően kíváncsi természet, mert így már azt is tudjuk, hogy a túrós csusza bizony nagyon finom hagymával
Túrós csusza.

Túrós csusza.

A hozzákevert túrós tejföllel ismét. csusza tészta. 50 dkg csusza tészta. Hozzávalók 8 személyre. 50 dkg. túró,50 dkg
Túrós csusza

Túrós csusza

Nálam a túrós csusza készítése nem merül ki tíz percben, még akkor is, ha a tészta készítés idejét leszámítjuk
Túrós csusza bacon-kabátban

Túrós csusza bacon-kabátban

50 dkg csusza tészta20 dkg szeletelt bacon25 dkg túró2 dl tejföl10 dkg füstölt sajtsó. A tésztát forrásban lévő sós vízben kifőzzük, majd jól lecsepegtetjük
Túrós csusza  Bibimoni módra

Túrós csusza Bibimoni módra

Grill sütőben jól rápirítunk pár perc alatt,majd forrón tejföllel meglocsolva és egy pár lila hagyma karikával tálaljuk
Rétestésztában sült túrós csusza

Rétestésztában sült túrós csusza

180 fokos előmelegített sütőben készre sütjük. 2 ujjnyi szalonna (lehet húsos is)25 dkg túró25 dkg csuszatésztasó2 kanál tejföl + a tetejére3 kanál vaj4-6 réteslap
Gombás rakott túrós csusza

Gombás rakott túrós csusza

A gomba jó barátságban van a túrós csusza minden hozzávalójával. Forrásban lévő vízben a csuszatésztát kifőzzük majd leszűrjük
Lecsó túrós csuszával

Lecsó túrós csuszával

Friss házi tehéntúrót vásároltam, így most lecsó mellé túrós csusza készült. Persze fel lehet még turbózni egyéb zöldségekkel is (cukkini, padlizsán stb), de túrós csuszával bőven elég a sima, hagyományos lecsó is
Harcsapaprikás túrós csuszával

Harcsapaprikás túrós csuszával

A csuszatésztát lobogó sós, olajos vízben kifőzzük, lecsepegtetjük. A tésztán egyenletesen elosztjuk az összemorzsolt túrót, tejföllel bőségesen meglocsoljuk, meghintjük a töpörtyűvel és forró sütőben pár percig-akár ízlés szerint a széleit megpirítva- sütjük
Harcsapaprikás túrós csuszával

Harcsapaprikás túrós csuszával

Hozzávalók a túrós csuszához. 25 dkg csusza tészta. A szalonna zsírjával meglocsoljuk a tetejét és 180 fokos sütőben 10 percig sütjük. 25 dkg csusza tészta
Sajtos-körtés pumpedli, imidzs meg ilyesmi

Sajtos-körtés pumpedli, imidzs meg ilyesmi

2) A túrós tészta (csusza). diónyi halmokat kanalaztam a sütőpapírral bélelt tepsire egymástól 3 cm távolságra, és 200 fokra előmelegített sütőben 12 perc alatt megsütöttem a pumpedliket