Töltött sonkatekercs receptjei

Tormás sonkatekercs és töltött tojás

Tormás sonkatekercs és töltött tojás

Hozzávalók 12-12 db-hoz a sonkatekercshez. 12 szelet sonka 15 dkg túró 2 evőkanál reszelt torma (ízlés szerint lehet több vagy kevesebb) 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál majonéz só őrölt bors snidlingszálak a kötözéshez a töltött tojáshoz
Húsvéti töltött sonkatekercsek

Húsvéti töltött sonkatekercsek

Most a húsvét közeledtével mindenhol a szép nagy szelet sonkákat lehetett kapni, így én is bevásároltam belőle, de a szeletelt verziót választottam, hogy el tudjam készíteni ezt a fogást
Gombával töltött sonkatekercs

Gombával töltött sonkatekercs

A gombát szeletelve 6 dkg vajban sóval, borssal, köménymaggal megpároljuk. A vékonyra szelt sonkaszeleteket ezzel a töltelékkel megtöltjük és összegöngyöljük
Spenótkrémmel töltött tojás és sonka

Spenótkrémmel töltött tojás és sonka

Én idén sonkatekercseket és töltött tojásokat készítettem. A sonkatekercseket zselatinnal átfényeztem. Amint a spenótos krém kihűlt, robotgéppel beledolgoztam a tojássárgáját és a majonézt és csillagcsőrös habzsák segítségével megtöltöttem a tojásfehérjét, valamint a sonkákat
Tormakrémes sonkatekercs

Tormakrémes sonkatekercs

A sonkaszeletet kiterítjük és a habzsákba töltött krémből az egyik felére nyomunk egy csíkok és feltekerjük
Töltött dagadó

Töltött dagadó

Töltött tojás, sonkatekercs. Töltött dagadót készítettem a hétvégén. Szerintem húsvétra is elkészíthetjük, én töltött tojással és sonka tekercsel tálaltam
Gazdag hidegtál

Gazdag hidegtál

A kolbásszal töltött karajhoz felszúrjuk, majd megtöltjük a karajt, fűszerezzük sóval, fokhagymával és köménnyel, majd fólia alatt pirosra sütjük
Hidegtál szilveszterre

Hidegtál szilveszterre

Kolbásszal töltött karaj. Sonkatekercs. Töltött tojás. Az idei szilveszterre a kocsonya mellé hidegtálat készítettem
Szilveszteri hidegtál

Szilveszteri hidegtál

Májkrémes töltött tojáshoz. 6 főtt tojás50 g májkrém3 evőkanál besamelmártás mártás2 evőkanál tejföl1 teáskanál mustár1 teáskanál házi majonézsó, borsTormakrémes sonkatekercshez
Hidegtál

Hidegtál

Töltött karaj. Tormás sonkatekercs. Kolbásszal töltött karaj. Tormás sonkatekercs készítése. Hidegtál recept