Szósz tésztára receptjei

Tészták és szószok

Tészták és szószok

Mind máshogy veszi fel az egyes szószokat. Többszáz féle tésztát ismerünk szerte a világban és rengeteg szószt, tehát a lehetőségek száma végtelen
Bolognai szósz tésztával

Bolognai szósz tésztával

A szószhoz keverjük az aprított fokhagymát, majd a leszűrt tésztával tálaljuk. Bolognai szósz tésztával
Triplasajtos szósz

Triplasajtos szósz

Közepes lángon, gyakori kevergetéssel összeforralom a szószt. Hozzávalók. - 10 szelet bacon. - 1 ek. olaj ( fokhagymás olaj )
Bolognai szósz

Bolognai szósz

worchester szósz (elhagyható). A maradék szószt le szoktam fagyasztani,egy nehéz nap után csak kiolvasztom és tésztát főzök mellé vagy jó lesz majd a lasagne-ba
Leveles tésztába sült virsli

Leveles tésztába sült virsli

paradicsomost, kerti zöldfűszerekkel, vagy egyszerű fokhagymás tejfölt, sajtmártást, salsa szószt. a legjobb csemege, ha összejön egy baráti csapat
Parmezános csirke tésztával

Parmezános csirke tésztával

Vegyük ki a sütőből, tegyünk 1 evőkanál bolgonai szószt (én a Dolmio félét használom) minden egyes darab csirkére és reszeljünk mozzarella sajtot a tetejére. 1 csésze bolognai szósz (Dolmio vagy Knorr féle)
Halfilé fehérboros tejszínes szósszal

Halfilé fehérboros tejszínes szósszal

Az egész szószt átöntöm egy botturmixhoz használatos edénybe és összeturmixolom. A halszeleteket visszarakom a lábasba, és ráöntöm a kész szószt, majd lassan összemelegítem