Sült turos receptjei

Édes,sült túrós tészta

Édes,sült túrós tészta

Hozzávalók. A tál mérete. 27×22 ×7 cm. Ovális alakú a tál. Hozzávalók. 40 dkg száraz masni tészta (lehet fodros nagy kocka is)
Rétestésztában sült túrós csusza

Rétestésztában sült túrós csusza

Főzzük meg a tésztát sós vízben, szűrjük le, majd keverjük el a zsírjára pirított szalonnával és az abból kisült zsírral, adjuk hozzá a túrót és 2 kanál tejfölt, valamint ízlés szerinti sót
Sütőben sült túrós palacsinta/Überbackene Topfenpalatschinken

Sütőben sült túrós palacsinta/Überbackene Topfenpalatschinken

Rezept unten auch auf Deutsch. Mivel már minden valamirevaló háziasszony megsütötte (. ) ezt a "bécsinek" nevezett túrós palacsintát, én sem akartam belőle kimaradni, már csak azért sem, mert olyan csábítónak tűnt és az egyszerű túrós palacsintát mi is nagyon szeretjük
Bécsi sült túrós palacsinta

Bécsi sült túrós palacsinta

A hagyományos túrós palacsintához képest csak kicsivel vesz több időt igénybe az előkészítés, de ne sajnáljuk ezt rááldozni, mert sokkal finomabb lesz a végeredmény
Sült paprika túrós öntettel

Sült paprika túrós öntettel

Mostanában nagyon rákattantam a zöldségekre, ami nem csoda, mert olyan finomak és könnyen elkészíthetők, hogy szinte alig kell velük foglalkozni
Túrós pite vörösborban sült meggyel

Túrós pite vörösborban sült meggyel

20 dkg túró 1 tojássárgája 5 dkg cukor 1 vaníliarúd kikapart magjai 15 dkg vörösborban sült meggy (meggylekvárral helyettesíthető). A középső, 20 cm-es rész egyben marad, ide tesszük a vörösborban sült meggyet, és a tetején elosztjuk a túrós tölteléket
Sült túrós tészta édesen

Sült túrós tészta édesen

A tésztát előírás szerint kifőzzük. A sót, a túrót, a cukrot, a tojást, a tejfölt, az olvasztott margarint, a vaníliás cukrot és a mazsolát alaposan összekeverjük, majd beleforgatajuk a kifőzött tésztát
Főve sült túrós tekercs II.

Főve sült túrós tekercs II.

A lisztet a tojással, a sütőporral és kevés tejjel tésztává gyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. Közben a töltelékhez a 8 dkg cukrot, 1 tojást, 25 dkg túrót, 1 dl tejfölt 5 dkg mazsolával összekeverünk
Csőben sült túrós palacsinta

Csőben sült túrós palacsinta

A palacsinta hozzávalóit összekeverjük, fél órát állni hagyjuk. A tölteléket elkészítjük. a vajat a cukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a túrót, a citrom reszelt héját, a tejfölt és a tojás kemény habját
Túrós sült gomba sajttal

Túrós sült gomba sajttal

A gombák szárait apróra vágjuk, vajon megpirított, finomra vágott hagymára tesszük. Sóval, borssal, zúzott fokhagymával addig pároljuk, amíg a levét el nem főtte
Túrós sajtos sült tészta

Túrós sajtos sült tészta

A túrót, tejfölt, nyers tojást és sót MixSy-vel sima krémmé mixeltem, hozzákevertem a serpenyőben maradt kisült szalonnazsírt
Tepsiben sült túrós fánk

Tepsiben sült túrós fánk

1 dl tejbe belekeverem a szétmorzsolt élesztőt és a porcukrot, majd letakarva felfuttatom. Mély tálba szórom a lisztet, beleöntöm a felfuttatott élesztőt, a tojássárgáját, a sót, a vajat, és annyi tejjel dagasztom be a tésztát, hogy közepesen kemény legyen
Csőben sült túrós palacsinta

Csőben sült túrós palacsinta

Hozzávalók. Hozzávalók. 1 tojás. fél liter tej. 5 dkg olvasztott margarin. 30 dkg liszt. 4 dkg cukor. csipet só. Töltelék