Muffin vajjal receptjei

REGGELI MUFFIN

REGGELI MUFFIN

Egy másik tálban eldolgozzuk a tojást a tejjel és az olvasztott vajjal. Minden vasárnap igyekszem készíteni a következő hétre valami reggelifélét, nemrégiben ez a zabpelyhes muffin (Kifőztük november) került az asztalunkra
Citromos muffin citromos krémmel

Citromos muffin citromos krémmel

Kétrétegű muffinpapírokat a tepsibe teszünk. 1. Kétrétegű muffinpapírokat a tepsibe teszünk. 2. A lisztet és a sütőport nagy tálba szitáljuk
Meggyes muffin

Meggyes muffin

Meggyes muffinMeggyes muffin már kétszer is van a blogomon, két különböző recept szerint. Mivel meggyet szedtem, befőzöm, ládázom, kézenfekvő volt, hogy valami meggyeset süssek, így hát most egy harmadik recept következik, bár a muffin receptek nagyon hasonlítanak egymásra
Csokidarabos muffin

Csokidarabos muffin

Papírral bélelt muffinformába kanalazzuk a masszát, és 180 fokosra előmelegített sütőben kb. Hozzávalók (12 darabhoz)
Szőlős-zabpelyhes muffin citromos mascarponeval megbolondítva

Szőlős-zabpelyhes muffin citromos mascarponeval megbolondítva

Szőlős-zabpelyhes muffin. Papírral bélelt muffin sütőbe tettem a masszát a forma háromnegyedéig. 1 tojás, 6 dkg barna cukor, 5 dkg olvasztott vaj, fél teáskanál sütőpor, 4 dkg tönkölybúza fehér liszt, fél kávéskanál fahéj, 4 dkg zabpehely, 10 dkg szőlő
Meggyes-mákos muffin

Meggyes-mákos muffin

A darabokra tört fehér csokit gőz fölött összeolvasztjuk a vajjal és tejszínnel, majd levesszük a gőzről, és hozzászórjuk a porcurot
Vaníliás muffin recept

Vaníliás muffin recept

1Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra, és készítsük elő a muffinpapírokat. 6Töltsük meg az elkészült tésztával a muffinformákat. 20 perc alatt süssük készre a muffinokat
Meggyes-nutellás muffin

Meggyes-nutellás muffin

Hozzávalók. 1 üveg meggybefőtt (ha mélyhűtött vagy friss meggy, kb. 700 g). 3 tojás. 18 dkg liszt. 5 dkg étkezési keményítő
Csirkés-ananászos muffin

Csirkés-ananászos muffin

A muffinforma mélyedéseit kikenjük vajjal. A muffinformákat megtöltjük a tésztával, és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük
Fahéjas muffin

Fahéjas muffin

A muffin tészta hozzávalóit összekeverjük. A muffinok tetejét előbb vajba, aztán a fahéjas cukorba mártjuk
Vaníliás muffin csokiöntettel

Vaníliás muffin csokiöntettel

A muffinhoz először összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd egy másik edényben alaposan felverjük a tojást a vajjal, mézzel és a vaníliaesszenciával, összeöntjük a két edény tartalmát, és ismét alaposan keverünk egy nagyot
Gyümölcsrizses muffin

Gyümölcsrizses muffin

Mikor ez megvan, óvatosan beleforgatjuk a gyümölcsöt, s muffinformákba töltjük. A puha vajat habosra keverjük az egész tojással és a cukorral, majd hozzáadjuk a tejszínt, a vanília-aromát és a sót
Narancslekváros-kakaós muffin

Narancslekváros-kakaós muffin

Egy másik tálban robotgéppel habosra keverjük a cukrokat a tojásokkal és a vajjal, majd hozzáadjuk a lekvárt és a tejet is
Répás muffin/cupcake

Répás muffin/cupcake

Ehhez a mascarponet a vajjal jó habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliát és beleszitáljuk a porcukrot is
Muffin bogarak

Muffin bogarak

Adott volt a forma, viszont nem találtam jó receptet hozzá, ezért első alkalommal egy egyszerű muffin alapreceptet használtam