Milánói makaróni darált hússal recept

7 Mentés
Milánói makaróni III.

Milánói makaróni III.

Ráteszem a darált húst, és fedő alatt puhára párolom a fűszerekkel. Ha többet készítek, hogy másnapra is maradjon, akkor nem keverem el a tésztát a hússal, hanem mindenki a saját tányérján keveri össze, mert ha másnapig együtt áll, felszívja az összes levet a tészta, és akkor már kicsit fojtós lenne
0 Mentés
Milánói makaróni

Milánói makaróni

A hagymát üvegesre pároljuk olajon, beletesszük a darált húst. 1 csomag makaróni (vagy spagetti)60-70 dkg darált sertés lapocka vagy comb1 nagyobb fej vöröshagyma2 kis pohár tejföl2 tubus spagettikrém20-20 dkg trappista és emmentáli sajtpirospaprikasóborsmajoranna
1 Mentés
Marhahúsos pie

Marhahúsos pie

A tölteléket tegyük a félig sült tésztára, s a maradék tésztalapból formált „fedővel 50 dkg darált marhahús1 csomag Knorr Milánói makaróni Rafinéria3 dkg vaj vagy sütőmargarin2-3 kis fej hagyma1 kis gerezd fokhagyma1 kiskanál szárított majoránna8-10 db olívabogyósóbors1 dl vörösbor1-2 dl tejföl (18 %-os)1 csomag fagyasztott vajas tészta1 tojás (a tészta bekenéséhez)
Keresési javaslatok és oldalak