Meleg étel receptjei

Meleg kukoricasaláta

Meleg kukoricasaláta

Így, hogy én csak a konzervatívan csípős ételeket kedvelem, próbáltam lebeszélni, de nem ment. Melegen vagy langyosan tálaljuk
Meleg kelbimbósaláta

Meleg kelbimbósaláta

Ennek köszönhetően pedig kevésbé kívánjuk már Törpirivel a nehéz, fűszeres ételeket. Essünk neki még azon melegében
Erdélyi vesés étel

Erdélyi vesés étel

Lisztet tejföllel kikeverjük, és apránként adunk hozzá a meleg levesből, így melegítve a habarást, elérhetjük, hogy nem lesz csomós a leves, ha beleöntjük
Hideg leves meleg napokra- gazpacho

Hideg leves meleg napokra- gazpacho

Valószínűleg fogok ide feltöltögetni a blogra majd az elkészültekből, mert szerintem érdemes kipróbálni mindenkinek, annak is aki csak kalandozik az étel stílusai között
Egy csupor étel :)

Egy csupor étel :)

Óvatosan fogyasszuk, a csupor meleg marad. A következő ételt egy szomorú esemény előzte meg, egy éve meghalt az egyik nagymamám
Élet és étel… a hajókonyhán

Élet és étel… a hajókonyhán

Nálunk saucier (azaz húsos-szószosz), entremetier (köretes-leveses) részleg alkotja a melegkonyhát, és ezen felül van még egy hidegkonyha, ahol az előételek készülnek, és természetesen a cukrászdánk
Karfiol muffin

Karfiol muffin

Meleg előételként kínálhatjuk, de hidegen is finom. A recept egy ötlet,hogy a muffin formában étel is készíthető
Szilva lekvár

Szilva lekvár

Száraz dunsztba = tiszta ruhával bélelt ládába került jó alaposan betakargatva, hogy a meleg még tartósítsa
A tökéletes lángos

A tökéletes lángos

Addig kimérek fél kiló lisztet, beleszórok egy teáskanál sót, és megtöltök meleg vízzel egy bögrét, kézközelbe állítom
Svéd húsgolyók  áfonyalekvárral

Svéd húsgolyók áfonyalekvárral

Egyik nagy kedvencem ez az étel, de csak a házi, az IKEA-s változatot egyáltalán nem csípem. Abban a serpenyőben amiben az előbb a húsgolyókat kisütöttük, meghagyunk 2 evőkanálnyi zsiradékot, és hozzáadunk 1 dl meleg vizet