Levesek receptjei

Csorba leves

Csorba leves

Kevés olajon a finomra vágott vöröshagymát, a felkockázott csirkemellet, a karikákra vágott zöldségeket megpároljuk, majd hozzáadjuk a fűszereket, és annyi vízzel öntjük fel, hogy sűrű, tartalmas levest kapjunk
Karfiol leves

Karfiol leves

A karfiolt rózsáira szedjük és feltesszük főni a megtisztított zöldséggel, illetve egy kisebb fej vöröshagymával együtt
Zellerkrém leves kurkumával

Zellerkrém leves kurkumával

Nagyon rákaptam a krémlevesekre,. Nagyon rákaptam a krémlevesekre,. akár a meleg, akár a hideg változatuk igazi ínyencség tud lenni
Manchai leves

Manchai leves

1. lépés. A spárgát tetszésre, míg a hagymát és a petrezselymet apróra vágjuk. A fokhagymát megpucoljuk, összezúzzuk
Leves baleári módra

Leves baleári módra

1. lépés. A kicsire aprított vöröshagymát olajon üvegesre pároljuk, ekkor hozzáadjuk a meghámozott, apróra vágott paradicsomot
HENTES LEVES

HENTES LEVES

Évekkel ezelőtt ettem egy étteremben először hentes levest. Annyira ízlett, hogy azonnal beküldtem a pincért a szakácshoz, hogy írja le nekem a receptet
Vajbab leves túrógombóckákkal

Vajbab leves túrógombóckákkal

Megint egy hibridet alkottam ☺ A túrógombóc levesbetétként. egyáltalán nem ördögtől való és hát ilyenkor nyilván valami friss
Frankfurti leves

Frankfurti leves

Friss kelkáposztából kötelező,. persze csak annak, aki szereti. Hogy a nevét honnan kapta, a belevaló. frankfurti virsliről vagy magáról Frankfurt városáról, azt nem tudom
Csípős-savanyú leves recept

Csípős-savanyú leves recept

6 szárított szarvasgomba. 2 evőkanál vörös borecet. 1 evőkanál fehér ecet vagy rizsecet. 1,5 evőkanál szójaszósz
Póréhagyma leves bográcsban

Póréhagyma leves bográcsban

1. lépés. A póréhagymát megtisztítjuk, nagyon vékony karikákra vágjuk egy kis zöld részével együtt. A krumplit megmossuk, meghámozzuk, karikákra vágjuk
PALÓC LEVES

PALÓC LEVES

Napok óta nagyon hideg van, pedig már június írunk. A derekam is sztrájkol, 1,5 hete fáj, így ma tudtam először valami időigényesebb ételt összedobni
RONGYOS LEVES

RONGYOS LEVES

Én csak rongyoslevesnek hívom, de a becsületes neve köménymagos tojásleves. Pikk-pakk megvan és mi nagyon szeretjük
Tökbél leves

Tökbél leves

Hozzávalók. 1 db főzőtök. Zöldségféleségek, csont,. hús, stb. Elkészítése. A tök beléből alaplevet. készítünk. A tököt kanállal kivájjuk,