Lenmag kenyér receptjei

Nyers kenyér

Nyers kenyér

Természetesen sima lenmagot is lehet őrölve használni. Rájöttem, hogy a gluténmentes bolti kenyér sem az igazi
Avokádós kenyérke - paleo

Avokádós kenyérke - paleo

Sütheted ilyen kicsi minikenyér formában vagy muffin formában. 7,5 dkg őrölt lenmag (nem lenmagliszt). Már leírtam tegnap, hogy az én Aranyemberem imádja a paleos kenyereket, most éppen fogyózik, így ngyjából paleo étrendet tart, tényleg szigorúan betartja, azt eszi, amit kap tőlem
Kovászos kenyér tk. sokmagvas liszttel

Kovászos kenyér tk. sokmagvas liszttel

napraforgómag, tökmag, lenmag és szezámmag. Melyik a jobb, kell-e, vagy lehet-e tenni a kovász mellé élesztőt, egyáltalán, a csak élesztővelkészült kenyér kenyér-e vagy csak élesztős kelttészta és a kovászt helyesen vadkovásznak vagy természetes kovásznak illik-e hívni
Házi kenyerem jénaiban sütve

Házi kenyerem jénaiban sütve

Szeretem a friss illatát, illetve csak az van benne, amit belerakok, most graham lisztes kenyér receptjét osztom meg veletek
Lenmagos kenyér

Lenmagos kenyér

Átforgatom, átdolgozom, ekkor adom hozzá a lenmagot. 3-4 ek lenmag. 3-4 ek lenmag. Lenmagos kenyér. Hozzávalók
Mindennapi kenyerünket…

Mindennapi kenyerünket…

Durumlisztes, lenmagos kenyér házilag sütve. A lisztet átszitáltam, beleszórtam a lenmag őrleményt (Dm-ben kapható linom néven)
Mandula kenyér (paleo)

Mandula kenyér (paleo)

1 evk lenmag a tetejére (opcionális). 1 evk lenmag a tetejére (opcionális). A paleo kenyerek közül az egyik legfinomabb ízre
Sárgarépás-magvas kenyér

Sárgarépás-magvas kenyér

lenmag,. A Magyar Konyha novemberi számában jelent meg az a sárgarépás-magvas kenyér. Szeretek a kenyértésztába valamilyen zöldség félét tenni, különösen finom, sokáig puha kenyeret kapunk
Házi kenyér

Házi kenyér

Ezután egy kicsit megvizeztem a kezem és megsimogattam a tetejét, hogy jól bele tudjon ragadni a lenmag, amit rá is szórtam
Többmagvas kenyér dagasztás nélkül

Többmagvas kenyér dagasztás nélkül

Teljes kiőrlésű többmagvas kenyérliszt, amihez csak vizet kell adni. A kenyér nagyon finom, a Fiam nagyon kedves, én pedig leutánoztam, újracsináltam,
Vollkorn kenyér - avagy az én "River Cottage-i" kenyerem II.

Vollkorn kenyér - avagy az én "River Cottage-i" kenyerem II.

Ahogy a lenmag még egy kicsi pirul benne, egészen klassz íze lesz. D A másik ok, amiért feltétlenül szerettem volna én magam is ilyet sütni, az az, hogy Húgi is szereti az efféle kenyereket, szóval mindenképp kellett egy saját vollkorn kenyér
Lenmaglisztes kenyér

Lenmaglisztes kenyér

Nagyon vártam már a hétvégét, hogy kipróbálhassam a lenmaglisztet a kenyérsütéskor. A megkelt tészta tetejét be permetezem vízzel,majd bemetszem a tetejét és meg szórom lenmaggal