Lecsós hús receptjei

Lecsós hús tarhonyával

Lecsós hús tarhonyával

A Lecsós hús tarhonyával egy egyszerű és kiadós étel, melyhez jó étvágyat kívánok. A hagymát karikára vágjuk, a húst feldaraboljuk
Lecsós hús

Lecsós hús

Így készül a lecsós hús. Imádjuk a lecsót, de olykor szeretjük hússal tuningolni. A húsokat egy kevés olívaolajjal locsolt serpenyőben mindkét oldalán elősütjük, majd egy tányérra tesszük
Lecsós tészta

Lecsós tészta

Amikor kellemesen levet engedett, mehet hozzá a felcsíkozott paprika és a hús. Sózzuk, és addig pároljuk fedő alatt, amíg hús elkészül
Lecsós szelet kakukkfűvel

Lecsós szelet kakukkfűvel

Egy tepsi aljára önts pici olívaolajat és fektesd bele a húsokat úgy, hogy közben az olívaolajat elkened mindenhova juttatva
Lecsós csirketokány juhtúrós puliszkával

Lecsós csirketokány juhtúrós puliszkával

Dobd bele a felkockázott húst, kevergesd, míg kifehéredik. A lecsós csirketokánnyal borítsd be, öntsd rá a maradék tejfölt, és előmelegített sütőben, 200 fokon, 20-25 perc alatt forrósítsd át
Lecsós szelet

Lecsós szelet

Tegnap lecsós szeletet csináltunk, a hús omlós lett, a lecsó pedig istenien zamatos. A hagymát megpucolom, félbe vágom, majd a feleket szeletelem és a húsra terítem
Lecsós ragu rizzsel

Lecsós ragu rizzsel

Nekem ma egy szelet maradék sült hús adta az ihletet, hogy készítsek egy kevéske lecsót, mellyel feldobhatom a sült hús szárazságát, egyúttal kiegészíthetem azt
Lecsós tarjaszelet tarhonyával

Lecsós tarjaszelet tarhonyával

A hússzeleteket kicsit klopfolom, sózom, borssal, szerecsendióval meghintem, lisztben megforgatom, és a szalonna zsírjában oldalanként kb
Lecsós raguval rakott burgonya

Lecsós raguval rakott burgonya

Beletesszük a húst, kevés vizet öntünk rá és puhulásig főzzük. 0,25 kg darált sertés hús. A tejfölbe belekeverünk 1 egész tojást és óvatosan hozzáöntjük a lecsós ragu szaftját. 0,25 kg darált sertés hús
Lecsós csirke II

Lecsós csirke II

A felkockázott szalonnát ropogósra pirítjuk, kiszedjük a bográcsból és a visszamaradt zsírban körbepirítjuk a csirkehúst majd megsózzuk
Lecsós csirkeragu kukoricával

Lecsós csirkeragu kukoricával

A húst sózd, borsozd majd, ha már kevergetés mellett már megsült minden oldalán, akkor add hozzá a paprikát és a hagymát