Kenyér tészta receptjei

Party kenyér paleo

Party kenyér paleo

A tészta elkészítése. És rakjuk vissza a sütőbe,hogy szép aranybarnára süljön,ha szükséges (tűpróba) A formát kikenjük zsírral,hogy a kenyérkénk ne ragadjon bele
Fehér kenyér

Fehér kenyér

Ha egy nagyon egyszerű kenyérre vágyunk, ami a kelesztési időt leszámítva gyorsan kész van, akkor ez a fehér kenyér a nekünk való
Sörös kenyér

Sörös kenyér

figyeltem hogy mikor kezd a tészta megemelkedni. Nem vagyok kenyérsütögető, eddig még. légkeveréses állásban, a kenyérformát pedig kikentem zsírral
Olivás kenyér

Olivás kenyér

Ha jó állagú a tészta akkor hagyom dagasztani és megvárom az első kelés végét amikor is csipog a gép és újra dagaszt
HAJDINÁS KENYÉR

HAJDINÁS KENYÉR

Férjem imádta a kenyeret belőle, nekem se volt bajom vele, de én inkább maradok a lenmagos kenyérnél mint kedvencnél
Kovászos kenyér

Kovászos kenyér

A kovászos kenyértészta mindig egy kicsit ragacsosabb, így a folyadékkal óvatosan bánjunk. Ha a tészta visszaesik nem kell megijedni, ilyenkor a kovász lecsendesedik, nem aktív
Aludttejes kenyér kovásszal

Aludttejes kenyér kovásszal

A tészta felső szélét finoman visszahajtottam a közepéig, majd szemből, azaz alulról is visszahajtottam a közepéig
Fehér kenyér Paul Hollywoodtól

Fehér kenyér Paul Hollywoodtól

Ezután folyamatosan adagoljuk a vizet, ahogy azt a tészta felveszi. Nem, nem vagyok hűtlen LIMARÁHOZ, nekem ő a kenyér alfája és omegája, de hát néha jó kikalandozni kicsit, máshol ezt hogy csinálják
Sörös kenyér

Sörös kenyér

Finom, kellemes ízű gyors kenyér. Még akkor is kenyér, ha nem az igazi. Valóban, és a kenyér is azzal készült a tönkölyliszt helyett
Kovászos kenyér tk. sokmagvas liszttel

Kovászos kenyér tk. sokmagvas liszttel

Melyik a jobb, kell-e, vagy lehet-e tenni a kovász mellé élesztőt, egyáltalán, a csak élesztővelkészült kenyér kenyér-e vagy csak élesztős kelttészta és a kovászt helyesen vadkovásznak vagy természetes kovásznak illik-e hívni
ROPOGÓS KENYÉR

ROPOGÓS KENYÉR

A mai kenyér receptjét Irázi Viktóriától lestem el. Látszik milyen szép laza szerkezetű, tele lyukakkal a megérett tészta
Sörös kenyér

Sörös kenyér

Ennek a kenyérnek az az érdekessége, hogy az öreg tészta amivel dagasztva lett,az is sörrel készült. Az öreg tészta
Fehér kenyér

Fehér kenyér

a fenti összes öregtészta. a fenti összes öregtészta. 15 dkg kenyérliszt (Bl80). 50 dkg kenyérliszt (BL80). Ha a tészta nagyon ragadna, adhatunk hozzá 1 csipet lisztet. A kacsasütő jénait (8literes) fedelét kibéleljük sütőpapírral és belehelyezzük a kenyérkét. 15 dkg kenyérliszt. 50 dkg kenyérliszt (BL