Joghurtos pác csirkemell receptjei

Mindenem a Saláta!

Mindenem a Saláta!

Joghurtos. Ilyenkor a csirkemellet natúran kisütve is megfelelő, de ha van egy kis időnk, pácoljuk be. A pác jellegét a saláta öntetéhez kell harmonizálni, különben egy elég kaotikus ízvilággal fogunk találkozni
Húsok pácolása

Húsok pácolása

A csirkehúshoz "Joghurtos pác"-ot készítettem. A csirkemelleket "lapjában" kettévágtam. A tárcsán sütött marha, sertés és csirke húsok pácolása
Színpompás nyársacskák

Színpompás nyársacskák

Joghurtos mártogatós. A csirkemellet felkockázzuk, a hús pácának hozzávalóit elkeverjük, és hozzáforgatjuk a húshoz