Japán szelet receptjei

Japán szelet

Japán szelet

Története úgy kezdődött, hogy anyu találta a receptet a facebookon, és nagyon tetszett neki. Gondoltam, megsütöm anyák napjára
Japán szelet

Japán szelet

A vajat a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a darált diót, a lisztet, a sütőport, a fahéjat, majd a tojásokat
Japán szelet

Japán szelet

6 tojás. 6 púpozott evőkanál liszt. 4 púpozott evőkanál cukor. 2 teáskanál instant kakaópor. 1 csomag sütőpor
A japán nők titkai

A japán nők titkai

Szerzője Amerikában élő japán hölgy. A japán házi konyha alapfogásait és filozófiáját ismerteti édesanyja főztjéhez kapcsolódó emlékei és későbbi, Amerikában vezetett japán háztartása tükrében, pontosan olyan érzelmesen, ahogyan bármelyikünk tenné a saját gyerekkori ízeit, hangulatait idézve
Londoni japán hangulat...

Londoni japán hangulat...

A fokhagymát felszeleteljük, újhagymát hosszú vékony szeletekre vágjuk. A párom mélységesen japánkonyhafanatikus
Japán linzer

Japán linzer

Hagyjuk megszáradni, majd másnap szeleteljük hosszúkás szeletekre. A lisztet, a margarint, a cukrot, a sütőport és a tojásfehérjét a robotgép táljába öntjük, és a dagasztókar segítségével összedolgozzuk a tésztát a kevés tejjel
Mángold és szűzpecsenye - japán vonalon

Mángold és szűzpecsenye - japán vonalon

A húst másfél-két centis szeletekre vágjuk, tálra rendezzük és meglocsoljuk a páccal. Lapozgattam a japán receptes könyvemet és az internetet, míg rá nem találtam az ohitashi spenótsalátára
Hallal töltött sushi

Hallal töltött sushi

Az újhagymát mossuk meg és mágjuk kis ujjnyi szeletekre. 1. Lépés. Főzzük meg a rizst enyhén sós vízben, kb
A halak párolása

A halak párolása

A párolóedénye még belefért egy kis padlizsán meghámozva szeletekre vágva, és megöntözve egy evőkanálnyi világos szójaszósszal
Hamburger

Hamburger

Persze legalább ekkora világhírt szerzett magának az Olasz Pizza, vagy a Japán Shusi és még sorolhatnám
Sült tofu és paprika

Sült tofu és paprika

Amikor megláttam dobozolva az egyik nagyáruház zöldségei között, rögtön ez a Japán összeállítás jutott eszembe
A Nyuszim megmondja a tutit !!!

A Nyuszim megmondja a tutit !!!

Egyik este mikor az erkélyen aludtam felugrottam az asztalra, és megettem mama méregdrága japán barackjából egy felet és a maradékot ledobtam a földre, hogy később már ne kelljen visszamászni érte
Retek minden étkezéshez

Retek minden étkezéshez

Ez a szokás a japán konyhából származik, és az országukra jellemző legendásan hosszú élet titkai közé tartozik
Ricottával töltött avokádó

Ricottával töltött avokádó

Japánban készítette egy kis étterem tulajdonosa, egy olyan étteremé, aminek az egyik felében barátnője virágboltja is helyet kap - elég jó lehet