Hideg g receptjei

Hideg málnakrémleves

Hideg málnakrémleves

A vizet, a vörösbort, az őrölt fahéjat és szegfűszeget együtt felére beforraljuk, és félretesszük hűlni
Hideg töltött paprika

Hideg töltött paprika

Töltött paprika hidegen. Igen. Minél több színű paprikából készítjük, annál dekoratívabb lesz, hidegtálon is jól mutat
Gyümölcsleves hidegen

Gyümölcsleves hidegen

A levest lehűtjük, és hidegen tálaljuk. A szilvát és az őszibarackot kimagozzuk, nagyobb kockákra vágjuk
Hideg uborka krémleves

Hideg uborka krémleves

Ezeken a nyári forrósággal teli napokon igazán jól tud esni egy frissítő hideg leves, erre pedig egy remek példa a kapros fokhagymás uborkaleves, még csak főzni sem kell, ez benne a legjobb, ráadásul villámgyorsan elkészül
Tejszínes hideg gyümölcsleves

Tejszínes hideg gyümölcsleves

Legjobb jéghidegen, egy kis tejszínhabbal a tetején, vagy gyümölcsdarabokkal tálalni. Az almákat nem pucoljuk meg, csak alaposan megmossuk, mert a héja alatti sok fontos tápanyagot és vitamint így őrizhetjük meg, másrészt valamennyire az is színezi, a gyümölcslevesünket illetve a sűrítő-anyag is kifő belőle
Hideg uborkaleves

Hideg uborkaleves

A hozzávalókat egyszerűen tegyük a turmixgépbe, majd magas fokozaton pürésítsük. Táalás előtt érdemes behűteni, majd újhagyma zöldjével megszórva tálalni
Eperszörp hidegen

Eperszörp hidegen

Az érett, egészséges epret kicsumázzuk, megmossuk és egy nagy üvegbe tesszük. Kézzel összetörjük, hozzáadjuk a citromlevet meg a szalicilt, felöntjük a vízzel és másnapig a konyhapulton tartjuk
Hideg szederleves recept

Hideg szederleves recept

Megjegyezném, hogy a rengeteg vitamin a magjában található amiért ugye kár lenne. 1Megmossuk a feketeszedret, majd egy edénybe tesszük. 2Az összes hozzávalót egybe öntjük, majd botmixerrel összeturmixoljuk, ha túl sűrű teszünk hozzá fél dl vizet vagy tejet, ez mennyiségtől függ, valamint bármilyen más édesítővel is szintén működik, akár anélkül is. 3Ha valaki a magját kihagyná, akkor először magában turmixolja össze a szedret, paszírozza át és ezt követően ugyanúgy hozzáadhatja a többi hozzávalót
Lengyel hideg céklaleves

Lengyel hideg céklaleves

Még szintén a lengyelországi nyaralásunkból merítve ihletet született meg ez az igazán különleges recept
Hideg málnakrémleves főzés nélkül Gm&Lm

Hideg málnakrémleves főzés nélkül Gm&Lm

Tegnap pont annyi kedvem és energiám volt főzni, ameddig ennek a levesnek meg két szendvicsnek az elkészítése tartott, de szerencsére a lustaságom nem ment a minőség rovására, így mindenkinek bátran ajánlom, hogy turmixgépet, gyümölcsöt elő, mert ebben a nagy melegben biztos mindenkinek a kedvében járunk ezekkel a könnyed, hideg levesekkel
Hideg eperleves

Hideg eperleves

)-méz (ha nagyon édes az eper, nem szükséges bele)-citromlé (igazi. Az epret alaposan megmosom és szeletelem/négy felé vágom
Meggyleves hidegen

Meggyleves hidegen

 A többi meggyet a másfél liter vízzel vagy meggy lével feltesszük főzni, ezt követően hozzáadjuk a cukrot, majd a vaníliás cukrot, illetve a ízesítőket, itt már figyeljünk, hogy a családból ki, mit szeret