Hajdina kenyer receptjei

Hajdina lisztes kenyér

Hajdina lisztes kenyér

Azután megpróbálkoztam a hajdina liszttel. Egyébként a hajdina nagyon egészséges, lassan felszívódó szénhidrátot és sok fehérjét tartalmaz
Hajdina kenyér

Hajdina kenyér

A hajdina egy aránylag olcsó gluténmentes, lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmazó keserűfűféle, a rebarbarával és a sóskával rokon
Hajdina és tönköly lisztes házi kenyér

Hajdina és tönköly lisztes házi kenyér

Az első fázist lerövidíthetjük egy órára és akkor még aznap lesz friss kenyerünk. A hajdina adja ennek kenyérnek a különlegességét, egy teljesen sajátos ízvilágot
HAJDINÁS KENYÉR

HAJDINÁS KENYÉR

Férjem imádta a kenyeret belőle, nekem se volt bajom vele, de én inkább maradok a lenmagos kenyérnél mint kedvencnél
Egészséges gluténmentes kenyér

Egészséges gluténmentes kenyér

A hajdina, köles és rizs arányával bátran lehet játszani. Régóta próbálok jó, ehető, egészséges gluténmentes kenyeret sütni, ami nincs tele mindenféle keményítős "gyári" lisztkeverékkel
Mogyorós-diós gluténmentes kenyér

Mogyorós-diós gluténmentes kenyér

Mivel a gluténmentes kenyeret egymagam eszem, ezért csak kis mennyiségben szoktam sütni, mert egyébként sem vagyok nagy kenyeres, inkább csak reggelire fogyasztom
Cukkinis csicseriborsós hajdinás egytál

Cukkinis csicseriborsós hajdinás egytál

Ezt csak azért írom le, hogy hátha ti is ihletet kaptok és ha tetszik a frissítő mentás cukkinis alapíz, akkor akár próbálkozhattok egy fenti tésztás étellel is, ha a hajdina éppen nem gyere be és a cukkinikrém is jó ötlet, azoknak, akik amúgy nem annyira szeretik ezt a zöldséget
Lisztek

Lisztek

A hajdina liszt nekem nem lett nagy kedvencem. Nagyon puha kenyeret lehet ebből sütni, igazán kezdők is nekiláthatnak
10 gyomorkímélő recept

10 gyomorkímélő recept

A hajdina a köleshez hasonlóan szintén jó alapja lehet bármelyik ebédnek. Hajdina fetával és aszalt paradicsommal