Habos muffin receptjei

Mogyorós-sárgarépás muffin

Mogyorós-sárgarépás muffin

A 4 tojást szétválasztjuk, a fehérjét habosra verjük. A masszát muffinpapírokkal bélelt vagy kivajazott 12 darabos muffinformába töltjük, és 200°C-on előmelegített sütőben 20-25 percig (tűpróbáig) sütjük
Gyümölcsrizses muffin

Gyümölcsrizses muffin

A puha vajat habosra keverjük az egész tojással és a cukorral, majd hozzáadjuk a tejszínt, a vanília-aromát és a sót
Sacher muffin és mini torta

Sacher muffin és mini torta

A vajat habosra keverjük, apránként hozzáadjuk a csokit, a porcukrot, a vaníliás cukrot, és egyenként a tojássárgákat
Kávéhabos muffin

Kávéhabos muffin

Jó kis kávés, habos muffinok voltak a mai ebéd desszertjei. Habzsákba töltjük a kávékrémet, és a kihűlt muffinok tetejére halmozzuk csigaformában, majd egy kis kávéporral még megszitáljuk
Kókuszos muffin

Kókuszos muffin

A margarint a tojásokkal és a cukorral habosra keverjük. A muffint szeretjük, mert gyorsan el lehet készíteni, jól lehet variálni és finom is
Szedres muffin

Szedres muffin

A tojásokat a cukorral habosra kavartam, hozzátettem a vanilia esszencet. Feléből hab készült, másik felét pedig beledobigáltam egy kisebb adag muffinba
Duplacsokis muffin

Duplacsokis muffin

A tojást a vajjal keverd habosra, majd add hozzá a cukrot, a növényi tejet és a sütőporral vegyített lisztet
Muffin csokidarabokkal

Muffin csokidarabokkal

A tojást kézi mixerrel habosra kevertem a cukorral, majd hozzáadtam a tejet és az olajat. Mint a muffinok általában, ez is nagyon egyszerűen elkészíthető
Csirkés-ananászos muffin

Csirkés-ananászos muffin

A puha vajat habosra keverjük a tojással,hozzáadjuk a tejfölt is. A muffinforma mélyedéseit kikenjük vajjal
Diós muffin

Diós muffin

A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Drága barátnőm muffinos könyvéből van a recept, ami úgy tökéletes, ahogy van
Cseresznyés-csokis muffin

Cseresznyés-csokis muffin

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd a margarint felolvasztjuk, és hozzákeverjük a sárgájához
Citromos muffin citromos krémmel

Citromos muffin citromos krémmel

Kétrétegű muffinpapírokat a tepsibe teszünk. A töltelékhez egy tálban először a vajat habosra keverjük, majd beleszitáljuk a porcukrot, hozzáadjuk a 3 kanál citromlét, és simára keverjük
Csokis-banános muffi

Csokis-banános muffi

Az egész tojást habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sót és a vanília kivonatot, majd elkeverjük benne a joghurtot is
Zserbó muffin - paleo

Zserbó muffin - paleo

A hozzávalók miatt neveztem el zserbó muffinnak, végülis abban is ezek vannak. A csokit olvaszd meg, keverd el a kókuszolajjal, amikor már kezd visszahűlni és sűrűbb lesz, akkor vond be vele a muffinok tetejét
Tuti muffin

Tuti muffin

A margarint a kétféle cukorral és a tojásokkal habosra keverjük, a sütőporral elkevert lisztet a tejjel felváltva beledolgozzuk