Házi kenyér receptjei

Házi kenyér II.

Házi kenyér II.

- kocka kenyér. a tészta mennyisége 2 őzgerincformához hasonló edényre elegendő (kocka kenyérként is árulják ezt a formát), az őzgerincforma nem jó, mert vastag a fala. a szokásos fonással, néha 2 darabban sütöm, néha 1 darabban készül 1,2 kg sima liszt (lehetőleg BL-80-as kenyérliszt)5 dl langyos víz5 dl langyos tej5 dkg élesztő3 dkg só1 evőkanál cukor1 egész tojás3 dkg olvasztott vaj, vagy Rama, vagy Rama vagy libazsír1 tojás vagy tojásfehérje a kenéshez
Hagymás házi kenyér

Hagymás házi kenyér

Most kenyeret sütöttem házilag és abba került bele ez az egészséges zöldség. A kenyér hozzávalói. Minap isteni illatok terjengtek a konyhámban
Házi kenyér

Házi kenyér

Házi kenyérHozzávalók. Házi kenyérHozzávalók. 65 dkg liszt1 élesztő1 ek tejföl1-2 ek olaj3,5-4 dl víz1 tk sókevéske cukorElkészítés
Kukoricás házi kenyerem

Kukoricás házi kenyerem

Nálam is a szükség hozta, hamarabb fogyott el az előző kenyér, mint amire számítottam, így elmaradt az előző esti kovász-bekészítés…
Házi fehér kenyér

Házi fehér kenyér

Beszippantott magával a kenyér sütési láz. Nagyon gyorsan bele lehet jönni és szinte mániává válik a kenyér sütése, mert magad dolgozod ki a tésztát, olyan szeretettel, hogy abból csak jó sülhet ki
Házi fehér kenyér

Házi fehér kenyér

Házi fehér kenyér recept. Házi kenyerek, zsemlék. Kenyérsütő, Sütő. Én kenyérsütőgéppel dagasztottam be a tésztát, de természetesen ezt a műveletet kézzel is elvégezhetjük
Házi naan kenyér és humusz

Házi naan kenyér és humusz

Nagyon fel tudja dobni a vasárnapot, amikor eszedbe jut, hogy minden van otthon egy gyors naan kenyér-humusz kombó összedobásához
Gyors házi kenyér

Gyors házi kenyér

A hozzávalókból tésztát gyúrok, ha szükséges, még egy kis vízzel vagy liszttel korrigálom, hogy ne legyen se túl száraz, se túl ragacsos
Házi kenyér – kenyérsütő géppel

Házi kenyér – kenyérsütő géppel

Bár ez nem biztos hogy működik otthon is, mert a nagyokosok azt mondják függ hogy hol élsz, milyen a páratartalom… Igen eléggé belerágtam magam a házikenyér dologba, hiszen párom angol, ami annyit tesz hogy pirítóst pirítóssal eszik…
Házi kenyér

Házi kenyér

A hétvégén egész napos programra mentünk, így gondoltam itt a remek alkalom, hogy házi kenyérből készítsünk szendvicseket
Házi kenyerem jénaiban sütve

Házi kenyerem jénaiban sütve

Szeretem a friss illatát, illetve csak az van benne, amit belerakok, most graham lisztes kenyér receptjét osztom meg veletek
Egyszerű házi kenyér

Egyszerű házi kenyér

50 dkg kenyérliszt vagy sima finomliszt. 50 dkg kenyérliszt vagy sima finomliszt. Sütöttem már itthon kenyeret, de eddig soha nem voltam teljesen elégedett a végeredménnyel
Hagyományos házi kenyér

Hagyományos házi kenyér

- ha elkészült, leveszem a sütőlapról, és olyan kenyérvágó deszkára teszem, amin tud szellőzni az alja 90 dkg finomliszt2,5 dkg élesztőkb
Házi kenyér

Házi kenyér

Keleszés után újra meggyúrom kicsit, kikenem a kenyérsütő formát margarinnal, belisztezem, és a sütőbe helyezem
Kovászos házi kenyér

Kovászos házi kenyér

Média hírei hallatán / kenyér áremelés/ ismét egy számomra még nem gyakran alkalmazott kenyér sütésébe kezdtem
Burgonyás-diós házi kenyér

Burgonyás-diós házi kenyér

Nem vagyok nagy kenyérsütős, de ez a recept nagyon betalált. Ha kész, négyfelé vágom, kenyérformákra alakítom, a tetejüket kés hegyével kicsit bevagdosom, majd egy órát pihentetem