Hájas krémes receptjei

Hájas tésztából krémes és lekváros virág

Hájas tésztából krémes és lekváros virág

A tészta 1/3 részét levágtam krémes lapnak, majd megfeleztem. 70 dkg liszt40 dkg darált háj2 evőkanál tejföl1 egész tojás1 dl fehérbor1 teáskanál só1 evőkanál cukor2 dl szódavízA krémeshez. a kész hájas tészta 1/3 része6 dl tej5 tojássárgája10 dkg liszt15 dkg cukor1 csomag vaníliás cukorA lekváros virágokhoz. a hájas tészta 2/3 részesavanykás lekvár ízlés szerint
Házi krémes II.

Házi krémes II.

Ha sima krémest csinálok, akkor ráteszem a tetejét és kicsit rányomkodom, hagyom kihűlni, majd ha kihűlt, kockákra vágom, porcukrozom
Részeges hájas tészta

Részeges hájas tészta

Ez most sósnak készült, de lekvárral is finom lehet, sőt krémes lapnak is kiváló. Rengetegféle hájas recept van itt is ott is , gondoltam megpróbálok egyet magamtól
Hájas krémes

Hájas krémes

sikerült hájas tészta felnő és rétegei szétnyílnak. Hozzávalók a lapokhoz. 50 dkg sertésháj, 60+14 dkg. finomliszt, 4 tojássárgája, 8-10 evőkanál fehér bor, 8 evőkanál tejföl, csipet
Hamis hájas

Hamis hájas

natúr joghurt (épp, hogy krémes legyen). A házilag készült leveles tészta újabb próba elé lett állítva
Házi krémes

Házi krémes

Vajas vagy hájas tésztából süssük meg a sütemény lapjait. Ilyen például a krémes. Most az Anyósom hájas tésztájából készítettem el a süti alját és tetejét
hájas tészta

hájas tészta

Anyukám legtöbbször krémest csinált a tésztából, azt viszont nagyon szerettük mindannyian. Életemben először csináltam hájas tésztát
Házi krémes

Házi krémes

Anyósoméknál készült mindig házi krémes, férjem kedvence is volt. Ha a lapok kihűltek széleiket levágjuk, az egyiket egy kisebb tepsibe helyezzük (sütés közben is zsugorodik) a másikat feldaraboljuk akkorára, amilyen nagyságúra szeretnénk a krémeseket
Krémes

Krémes

Nálunk mindig mama szokta csinálni a krémest,ő igazi hájas tésztával. Elseje volt,ilyenkor krémest kell enni(legalábbis nálunk ez a szokás)
Gyors almás táska

Gyors almás táska

Eszembe jutott azonban, hogy hájas tésztát csináltam én már valaha, de háj mentesen. A lapokból krémes készült, amiből én egy falatot sem ehettem, mert Nagylábúnál a tej-kiütéssel győzött, s pöttyös Pandúrom ábrázata a védőnő és a gyermekorvos által rákényszerített engem a még erősebb diétára, azaz már tejterméket sem ehetek - egyelőre
Nagymama-nosztalgia: aranygaluska

Nagymama-nosztalgia: aranygaluska

csörögefánkot, almás pitét, hájas krémest, buktát és aranygaluskát. Legtöbbünk életében vannak olyan ízek-illatok, amiknek ízlelése visszarepítik minket a rég elfeledett gyerekkorba
Kedvenc süteményeim

Kedvenc süteményeim

Hájas tészta. Az állaga pedig minden esetben tökéletes, alul felül ropog, belül nagyon krémes. Véleményem szerint minden édességnek lelke van