Friss kapor telire receptjei

Rakott kel

Rakott kel

Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, friss kaporral, egy teáskanál piros paprikával, csipetnyi csili paprikával, hozzáadjuk a szeletekre vágott koktél paradicsomot, egy gerezd zúzott fokhagymát majd együtt pároljuk amíg a saját levét elfövi, majd összekeverjük az előfőzött rizzsel
Cékla hétféleképpen minden évszakban

Cékla hétféleképpen minden évszakban

Az összevágott kaporral, és frissen tört borssal szórjuk meg a tetejét. A daganatos betegek diétájában csak nyersen, és frissen elkészítve fejti ki a várt hatását
Erdélyi lucskos káposzta libahússal

Erdélyi lucskos káposzta libahússal

1 liba nyaka és szárnyai, 1 fej nyári káposzta, 1 paprika, 2 paradicsom, 1 fej hagyma, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál libazsír, só, bors, fűszerpaprika, 1 csokor friss kapor és csombor. 1 csokor friss kapor
A világ legcsodálatosabb levese :)

A világ legcsodálatosabb levese :)

Citromos kakukkfű híjján friss zsályával is mennyei, vagy normál kakukkfűvel is, vagy bazsalikomlevelekkel, vagy akár friss és nagyon leheletnyi rozmaringgal is jó, no és kaporral vagy petrezselyemzölddel is
Tökfasírt

Tökfasírt

Nyáron frissen lereszelt tökből vagy cukkiniből, télen a mélyhűtőben lévő tartalékból. kis csokor kapor
Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül

Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül

Tele van friss, ropogós zöldségekkel, amelyeknek nem kevés idő kell ahhoz, hogy az ecetes fűszeres lé átjárja, ezért legyen mindenki türelemmel, és júliusban eltett savanyúságot ne bontsa fel október előtt, hagyjuk, hogy addig csak gyönyörű kinézetükkel okozzanak nekünk örömöt
Zölbabszuflé

Zölbabszuflé

Sózzuk, borsozzuk és keverjük hozzá a friss vágott kaprot. 250 g mirelit zöldbab, 3 tojás, 150 g 30%-os tejszín, 80 g Cheddar sajt, 1 csokor friss kapor, tengeri só, frissen őrölt bors, vaj a formák kikenéséhezElkészítés. 1 csokor friss kapor
Marinált cukkini

Marinált cukkini

A fokhagymát átnyomjuk, és elkeverjük az olajjal és mézzel, ha a méz sűrű, kicsit állítsuk vízfürdőbe, adjuk hozzá a borecetet, borssal, és apróra vágott petrezselyem, vagy kapor levéllel beszórjuk
Utazós töltött káposzta - VKF47

Utazós töltött káposzta - VKF47

(a zsírral együtt) és sót, frissen őrölt borsot adok. Fűszerezni csomborral és kaporral szoktam. A Kalandra fel című VKF (Vigyázz, Kész, Főzz) kiírásban felkínált kiskapun azonnal besurrantam és csak fejben utaztam-kalandoztam-kirándultam
HETI ÍZPRÓBA: ZÖLDBORSÓ

HETI ÍZPRÓBA: ZÖLDBORSÓ

Nincs finomabb a frissen szedett és kibontott zöldborsóból készült ételeknél. le lehet fagyasztani – sőt tanácsos is eltenni belőle minél többet télire -, de a friss – az friss
Tzatziki saláta

Tzatziki saláta

Nagyon ízletes, a kertben frissen szedett kaporral ízesítettem. 1 kis csokor friss kapor (esetleg 1 tk morzsolt). 1 kis csokor friss kapor (esetleg 1 tk morzsolt)
Vitamin utánpótlás a gyökerekből

Vitamin utánpótlás a gyökerekből

Ez most egy kefires verzió lett, friss kaporral fűszerezve, de csak úgy natúr olívaolajjal, citromlével, esetleg pici mézzel is nagyon finomak
Tökfőzelék szójapörkölttel

Tökfőzelék szójapörkölttel

Frissen még jobb, de amit a hűtőből kiveszel, az is a tied. kapor (ki hogy és mennyit szeret benne). kapor (ki hogy és mennyit szeret benne)
Gombás melegszendvics

Gombás melegszendvics

(Ha friss, ne húzzuk le a héját, attól csak finomabb. kakukkfű, petrezselyem, bazsalikom, kapor. (Már ha friss a gomba