Dödöle receptjei

Dödöle sóskamártással

Dödöle sóskamártással

A friss sóskát megtisztítom a szárától, és alaposan megmosom. evés zsiradékban megdinsztelem. Ha ez megvan, akkor a tejfölt a liszttel kikeverem, és felhígítom tejjel, és ezzel a sóskát behabarom
Gombás vadas dödöllével

Gombás vadas dödöllével

Dödöle. A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk vagy grillfűszerrel megszórjuk. Teflon sütőben sütjük, amíg puha lesz, közben hozzáadjuk a gombát, a fokhagymát is, és tovább pároljuk

Dödöle

50dkg. burgonya. 25 dkg. liszt. 1 pohár tejföl. 1 ek. pirospaprika. 6 dkg. zsír. 1 fej vöröshagyma