Csirkemell ragu tésztával receptjei

Sült csirkemell répás zelleres bolognai raguval

Sült csirkemell répás zelleres bolognai raguval

Még hogy a csirkemell unalmas. Nem is, egy jó köret és szaftos ízes ragu mellé, kb. fél csirkemellfilé. Ez a ragu egyébként tökéletes vega bolognai lenne akár tésztára is kanalazva, sőt továbbmegyek, ha leturmixoljátok krémesre, akkor a gyerekek is sokkal szívesebben meg fogják enni, akár így a hússal együtt, akár rizzsel, krumplipürével is
2 0
Cukkinis-húsos ragu metélttel

Cukkinis-húsos ragu metélttel

A csirkemellet felkockázzuk. Hozzáadjuk a mentátm majd az egészet összeforgatjuk a tésztával. 30 dkg csirkemell2 gerezd fokhagyma1 fej hagyma40 dkg cukkinifél csokor mentalevél50 dkg metélt tésztanapraforgóolajcitromléjoghurt
0 0
Gazdag zöldséges-húsos ragu

Gazdag zöldséges-húsos ragu

Tésztával tálalom. 1 kg hús (csontozott csirkemell, disznó és marha is jó)0,5 dl olaj2 fej vöröshagyma1 fej fokhagymaborsmajorannarozmaringőrölt paprikaédes és csípős chilipaprikasó1 db zöldparika1 db tv paprika1 db zöld kaliforninai paprika1 db sárgarépa1 db fehérrépaökölnyi karfiol2 db paradicsom1 dl sűrített paradicsom1 kukorica konzerv4-5 szem burgonya
1 0
Rókagombás, csirkemelles tészta

Rókagombás, csirkemelles tészta

A tésztát enyhén sós vízben roppanósra főzzük, az elkészített raguval tálaljuk. A finomra aprított hagymát üvegesre dinszteljük a felforrósított olajon, hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, fehéredésig pirítjuk
4 0
Csirkés gombás pite

Csirkés gombás pite

A csirkemellet felcsíkozzuk, serpenyőben felhevített olajon elkezdjük pirítani, sózzuk és borsozzuk. Hozzáadjuk a tejfölt, a mustárt és a ragu levébe belemorzsoljuk a leveskockát
3 0